RSS

Kamis, 23 Mei 2013

Menu spesial Ultah my hubby: Tengkleng Ayam & Browpang

Tahun kemarin, sehari sebelum ultah hubby, aq nyiapin kue buat perayaan tengah malam. Jadi jam 12 malam kita motong dan makan kue berdua. Nggak terlalu surprise sih coz hubby dah tahu duluan ada kue di kulkas (cheese cake kan paling mantap kalo dingin) dan bukannya tidur malah maen game HP sampe tengah malam (-.-)a
Tahun ini agak beda ah,,aq pura2 lupa ultah hubby, pengen tahu reaksinya gimana.
Daaannn... ternyata dia biasa2 sajo (kalau aq sih dah cemberut seharian :p haha..)

Hari ini aq nggak ngucapin selamat ulang tahun dulu (kan ceritanya pura2 lupa). Begitu hubby dah berangkat kerja langsung ngeluarin alat2 perang di dapur. Karena kemarin dah makan gulai masakan Padang, hari ini aq masak "tengkleng ayam" aja. Terus kuenya"brownies panggang".

Jam 12 siang, sebelum ke Jakpus, hubby mampir ke rumah buat makan siang. Baru deh aq ngucapin met ultah. Hubby cuma senyum2, kirain lupa katanya.haha..

Resep Tengkleng Ayam sama kayak bumbu gule tapi nggak pake santan. Aq pake ayam kampung dan bumbunya diblender supaya halus di kuah.


Tengkleng Ayam

Untuk resep Brownies Panggang, aq pake resep Pennylane Brownies NCC terus di atasnya q bentuk tulisan Happy B'day pake keju slice kemudian panggang sampai matang.


Brownies panggang

MET MILAD YANX ^^

Wish u get all the best