kog kayaknya enak. Tapi gak mungkin aku beli jauh-jauh ke Bali buat beli satu pie susu??!
browsing sana-sini akhirnya nekat bikin dengan takaran ngasal.hehe..
Resep Pie Susu
Bahan Pie:
75 gr mentega
100 gr terigu
1 sdt tepung custard
1 sdm gula pasir (lebih baik dihaluskan)
1 sdm air
Bahan Vla
1/4 kaleng SKM
100 ml air matang (bukan air panas/hangat lho)
1 btr telur ayam
1 tetes vanili ekstrak
Cara:
- Aduk semua bahan pie hingga berbulir2, dengan menggunakan garpu. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dipulung. Masukkan ke dalam kulkas supaya agak mengeras/ tidak terlalu lembek.
- Cetak adonan ke dalam cetakan pie kecil yang sudah dioles margarin.
- Campur semua bahan vla, aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan oven. Masukkan bahan vla ke dalam cetakan pie. Panggang sampai matang. Kira-kira 45-60 menit.
nb : Lebih enak dimakan setelah didinginkan terlebih dahulu ke dalam kulkas.
aku habis 10 pie, misua cuma dapat 2 pie. Enyak cih :D
0 komentar:
Posting Komentar