Brownies Kukus 3

Browkus again ^^
Aq lagi senang nyoba bikin browkus dengan resep yang berbeda-beda.hehe..
Kali ini pake resepnya mbak Rina Rinso. Lumayan ekonomis coz gak pake butter/margarin dan DCC.
Rasanya enak, lembut dan spongy.

BROWNIES KUKUS
Source: rina rinso

Bahan:
4 butir telur
1 sdt sp
150 gram gula
100 gram terigu protein sedang
40 gram coklat bubuk
150 ml minyak goreng
100 ml susu kental manis coklat
pasta coklat secukupnya
Meises untuk lapisan

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula dan sp dengan menggunakan mixer, sampai mengembang dan kental
2. masukkan campuran tepung dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata
3. masukkan campuran skm dan minyak, aduk rata
4. tambahkan coklat pasta, aduk rata
5. tuang separuh adonan dalam loyang 18 cm, kukus 10 menit, taburi meises,
6. tuangkan sisa adonan, kukus sampai matang (sekitar 20 menit)